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首页 作者:美食家 的文章
家常菜|陈皮话梅排骨

家常菜|陈皮话梅排骨

(家常菜|陈皮话梅排骨)1.排骨入冷水锅中放入姜片淋入料酒,煮沸焯水撇去浮沫;2.捞出温水洗干净,炒锅放一丢丢油烧热,放入肋排煎至两面变...

菜谱大全 2023-06-18 0 75

五指毛桃鸡汤

五指毛桃鸡汤

(五指毛桃鸡汤)1.药材用水泡几分钟,红枣去核。鸡清洗干净(鸡要选新鲜鸡),把所有材料全部放进锅中,水末过鸡再多点。 如果是老母鸡建议砍...

菜谱大全 2023-06-18 0 67

红烧随便鱼

红烧随便鱼

(红烧随便鱼)1.鱼杀好先提前放些许料酒,盐腌制十五分钟;2.锅热下油,下鱼。 下鱼了不要动鱼那么快,可以观察下面那一面的鱼肚子边缘,焦...

菜谱大全 2023-06-16 0 61

肉末土豆球

肉末土豆球

(肉末土豆球)1.准备好食材 肉末菜场机器打好的 自己剁的更鲜;2.土豆洗净 刨皮后切块;3.土豆放入蒸锅蒸熟 我放在电饭煲里蒸的 按蒸...

菜谱大全 2023-06-16 0 71

纸皮烧麦

纸皮烧麦

(纸皮烧麦)1.干香菇清洗后泡发,香菇水要用 干香菇根据个人喜好可以增减,这个量够用;2.准备好肥瘦肉;3.都切丁,肥瘦分开;4.锅里不...

菜谱大全 2023-06-16 0 109