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猪肉一口酥【宝宝辅食】

猪肉一口酥【宝宝辅食】

猪肉一口酥【宝宝辅食】

  • 猪肉馅

    200克
  • 山药

    40克
  • 蛋清

    30克
  • 小白菜

    15克
  • 淀粉

    15克
  • 油 / 酱油 / 鲜菇粉

    适量
12个月以上加了蔬菜的一口酥,少了肉类油脂的那种腻人的味道,连吃几块都不会有特别腻的感觉。而且有了蛋清的加入,猪肉也变得更嫩了,孩子吃刚刚好!

用料  

  1. · 参考月龄 ·
    12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    猪肉馅200克 / 山药40克
    蛋清30克 / 小白菜15克 / 淀粉15克
    辅料:油 / 酱油 / 鲜菇粉

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 小白菜焯水捞出,切碎。这些添加的蔬菜,都是可以替换的,家里有现成的就可以用上。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 山药去皮,切丁。山药处理的时候切记要带上手套,不然痒痒的太难受了。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 肉馅中加入酱油、鲜菇粉、蛋清和淀粉。酱油和鲜菇粉都是为了提味增鲜,可以根据宝宝的月龄和实际口味增减。加上蛋清和淀粉是为了让口感更加滑嫩。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤4
  5. 肉馅搅拌均匀,直到上劲。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤5
  6. 加入山药和小白菜,再次搅拌均匀。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤6
  7. 肉馅装入裱花袋当中,煎出一个小口。家里没有裱花袋的,用保鲜袋代替也是一样的,同样剪出一个小口。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤7
  8. 锅中刷油,将肉馅挤入锅中。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤8
  9. 煎到底部定型后翻面

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤9
  10. 在这个过程中还可以整理一下不规则的边缘。

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤10
  11. 煎到表面微黄,熟透取出。孩子是真的喜欢这造型,只要用上小签子,就有吃饭的兴趣。不过用小签子的时候也要注意看着点,安全第一嘛!

    猪肉一口酥【宝宝辅食】的做法 步骤11
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评论列表
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楼主就是我的榜样哦http://xuee.xyebooks.net/test/475797784.html
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信楼主,考试不挂科!http://jvqy.xyebooks.net/test/742571229.html
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小弟默默的路过贵宝地~~~http://kdj1f.eaketoken.com
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一口气看完了,我要下去回味回味了!http://oiwq.xyebooks.net/test/486071396.html
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楼主的头像能辟邪啊!http://xhfk.xyebooks.net/test/012293927.html
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楼主是男的还是女的?http://emee.bjaudit.net/test/610745097.html
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鉴定完毕!http://pwlp.xyebooks.net/test/083297978.html
2024-07-14 03:59:48 回复
楼主今年多大了?http://guvb.bjaudit.net/test/315803794.html
2024-07-14 04:09:43 回复
十分赞同楼主!http://uuxt.xyebooks.net/test/963081879.html
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收藏了,怕楼主删了!http://mqvw.bjaudit.net/test/756634151.html
2024-07-14 04:19:10 回复
我裤子脱了,纸都准备好了,你就给我看这个?http://usir.xyebooks.net/test/502718122.html
2024-07-14 04:19:37 回复
楼主是男的还是女的?http://vnoc.xyebooks.net/test/562834908.html
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