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土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净,大的就对半切开,小的就整个,火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块,放...

菜谱大全 2024-06-04 0 40

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉,蚝油,老抽,沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 54

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油,放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油,生抽,老抽,炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 56

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具,先涂抹一层熟油或香油防沾,再将米饭放λ模具中适量按压,方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 67

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜,将两面烘至军绿色,取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 65

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里,插一些小孔,冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 67

咖喱肉沫盖饭

咖喱肉沫盖饭

1.前腿肉绞碎备用。2.洋葱洗净切小丁。3.锅中热油放入肉沫。4.将肉沫炒散开炒干水份。5.适量蚝油炒匀调味。6.放入洋葱。7.翻炒炒出...

菜谱大全 2024-05-31 0 61

芋头炒饭

芋头炒饭

1.所需主要材料:剩米饭、芋头、干虾仁、香菇、腊肠、培根、胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝、小葱。(配菜根据自己口味随意,正宗做法要放五花肉,我家...

菜谱大全 2024-05-31 0 66

青笋菜饭

青笋菜饭

1.青笋洗净去掉皮。2.切成小丁。3.猪油热以后,放入青笋丁翻炒香。4.加入盐翻炒后放入适量清水。5.把青笋丁和清水都倒进电饭煲里。6....

菜谱大全 2024-05-31 0 49

腊肠排骨焖饭

腊肠排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.生姜切片备用。3.腊肠切薄片。4.锅中热油放入姜片炒香。5.放入排骨翻炒。6.适量蚝油,老抽,生抽...

菜谱大全 2024-05-31 0 60