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港式茶餐厅蜜汁叉烧肉

港式茶餐厅蜜汁叉烧肉

(港式茶餐厅蜜汁叉烧肉)1.用量“勺”指这种汤勺;2.猪肉洗净切长条,然后用锤子两面都锤打一会儿(1-2分钟)。这一步很关键,可以令肉更...

小吃 2023-06-18 0 137

港式小食火腿西多士

港式小食火腿西多士

(火腿西多士)1.备齐材料;需要吐司面包。火腿片,鸡蛋,奶酪片,这是咸味的,喜欢甜味的可以换成奶油,果酱,花生酱;2.把鸡蛋打入碗中,最...

小吃 2023-06-18 1 130

碗仔翅(简单易煮、地道港味)

碗仔翅(简单易煮、地道港味)

(碗仔翅(简单易煮、地道港味))1.鸡胸肉煮熟摊凉、冬菇、木耳、粉丝泡发;2.鸡胸肉手撕一条条;冬菇、木耳切丝;粉丝剪碎;3.锅烧热放一...

小吃 2023-06-18 1 127

钵仔糕

(钵仔糕)1.粉浆:木薯粉,澄粉,2000克水一起混合就变成粉浆备用;2.糖水:另外2000克水加入1000克白糖煮开。停火;3.生熟浆混合:用勺子勺一勺粉浆加........

小吃 2023-06-18 0 126

蒜香排骨的正确做法

蒜香排骨的正确做法

(蒜香排骨的正确做法)1.准备食材及配料,计量看用料明细。姜葱切丝加水制成葱姜水。排骨提前用冷水冲洗寖泡二十分钟,中间换水两三次,以便去...

小吃 2023-06-18 0 119