首页 菜谱大全 正文

炝炒西葫芦(番瓜)

炝炒西葫芦(番瓜)

炝炒西葫芦(番瓜)

  • 西葫芦

    两个
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒粒

    适量
炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解1

步骤1

把西葫芦滚刀切成大小适中的块。 炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解2

步骤2

葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。 炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解3

步骤3

在锅中倒入少量花生油,待油六七分热时放入花椒粒,小火来回煸炒,炒出花椒的香味,注意火不要大了,以防把花椒粒炒糊。 炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解4

步骤4

随后放入葱、姜、蒜、干辣椒一起煸炒,炒出香味。 炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解5

步骤5

放入西葫芦继续翻炒,改为大火,同时放入适量盐和酱油,放入少量水,盖上锅盖闷三分钟,然后翻搅一次继续闷三分钟。关火盛盘。 炝炒西葫芦(番瓜)的做法图解6

步骤6

爽口入味。

炝炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“做菜网”可以直接查看我的菜谱!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:http://zuocaims.com/caipudaquan/22287.html

相关推荐

蒜蓉小白菜

蒜蓉小白菜

蒜蓉小白菜的做法,蒜蓉小白菜怎么做请看步骤:1.食材准备好2.择去老叶和根部3.冲洗干净4.再用清水浸泡10分钟5.蔬菜切成段备用 菜梗...

菜谱大全 2024-08-30 0 358

虾仁芹菜炒木耳

虾仁芹菜炒木耳

虾仁芹菜炒木耳的做法,虾仁芹菜炒木耳怎么做请看步骤:1.准备食材,黑木耳提前泡发,虾去头,去皮,去虾线。(黑木耳和白虾我是在“豆果商城”...

菜谱大全 2024-08-30 0 363

青椒洋葱炒肉片

青椒洋葱炒肉片

青椒洋葱炒肉片的做法,青椒洋葱炒肉片怎么做请看步骤:1.大肉切成片,加入老抽、鸡粉和玉米淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右2.洋葱和青椒分别...

菜谱大全 2024-08-29 0 1065

鸭血烩豆腐

鸭血烩豆腐

鸭血烩豆腐的做法,鸭血烩豆腐怎么做请看步骤:1.首先将内酯豆腐从盒子里取出,再切块。(我买的清美内酯豆腐。)2.鸭血:从盒子里取出,切小...

菜谱大全 2024-08-29 0 1084

四川回锅肉

四川回锅肉

四川回锅肉的做法,四川回锅肉怎么做请看步骤:1.把肉洗净煮熟,切薄片备用2.准备好配菜。红椒丝一点点就行,配色用。也可以不要3.热锅倒入...

菜谱大全 2024-08-29 0 1071

五花肉炖菜

五花肉炖菜

五花肉炖菜的做法,五花肉炖菜怎么做请看步骤:1.胡萝卜切成滚刀块,土豆也切成滚刀块,或者切成5厘米左右的方块都行,干香菇用温水提前泡发2...

菜谱大全 2024-08-29 0 1033

感谢您的支持