红烧肉沫茄子
(红烧肉沫茄子)1.茄子切条装在容器里面加一勺盐进去；2.用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色；3.腌制茄子...
菜谱大全 2023-06-18 0 92
完整又入味的红烧小土豆
(完整又入味的红烧小土豆)1.土豆洗净；2.隔水蒸熟；3.去皮；4.不沾锅放适量油，小火把土豆煎至表皮金黄；5.呈金黄；6.放生抽，耗油...
菜谱大全 2023-06-18 1 104
最好吃的剁椒鱼头（绝剁双椒）
(最好吃的剁椒鱼头（绝剁双椒）)1.市场买鱼头，胖头鱼（起码也要个一斤半的），专门用来做鱼头美食的。直接叫老板处理好，会帮忙打鳞和去腮的...
菜谱大全 2023-06-18 0 41
番茄酸烫鱼片这样做也太好喝了吧❗️❗️
(番茄酸烫鱼片这样做也太好喝了吧❗️❗️)1.准备所需食材，如图⬆️；2.🍀🍀食材：草鱼片250g，金针菇一小把，番茄2个，泡椒6个，蒜...
菜谱大全 2023-06-18 0 59
清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）
(清蒸鱼（桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用）)1.材料集合
就这么简单；2.姜切丝，葱切段；3.把葱切成细丝，这个很重要
个人认为小葱比大葱...
菜谱大全 2023-06-18 0 41
适合孩子吃的下饭菜：酱汁焖鱼
(适合孩子吃的下饭菜：酱汁焖鱼)1.准备葱姜蒜小料，随便怎么切吧，随意就好。喜欢吃辣可以放点干辣椒；2.鱼处理干净，切段。加入少许盐、一...
菜谱大全 2023-06-18 0 47
凉拌菜｜香菜拌卤牛肉
(凉拌菜｜香菜拌卤牛肉)1.提前卤好的牛腱子，大蒜，香菜，小米辣，香葱头，白灼汁；2.卤好的牛肉彻底晾凉，用摩飞真空保鲜机保鲜起来；3....
菜谱大全 2023-06-18 0 36