首页 菜谱大全 正文

鱼香茄子

美食家 菜谱大全 2023-06-18 90 0
鱼香茄子

鱼香茄子

  • 茄子

    1个

  • 蒜

    3瓣

  • 葱

    2根

  • 郫县豆瓣酱

    1勺

  • 生抽

    1.5勺

  • 白糖

    1勺

  • 淀粉

    1勺

  • 醋

    1勺

  • 耗油

    半勺

用料  

  1. 茄子削皮，切条

    鱼香茄子的做法 步骤1

  2. 调好汁  1.5勺生抽、1勺糖、1勺醋、1勺淀粉、半勺耗油、大半碗清水

    鱼香茄子的做法 步骤2

  3. 热油是炒菜的一倍，炒软后  盛出来

    鱼香茄子的做法 步骤3

  4. 锅里剩余的油就可以，把蒜末炒香

    鱼香茄子的做法 步骤4

  5. 然后倒入大半勺豆瓣酱，炒出红油

    鱼香茄子的做法 步骤5

  6. 倒入茄子翻炒一下后，倒入汤汁

    鱼香茄子的做法 步骤6

  7. 一分钟后出锅，放香葱

    鱼香茄子的做法 步骤7

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：http://zuocaims.com/caipudaquan/374.html

相关推荐

擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻

擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻

(擂辣椒茄子皮蛋，开胃解腻)1.茄子上锅蒸20分钟，等蒸到戳下去软绵绵的，即可；2.烤辣椒，品种要选线椒，等烤到呈现焦糊的虎皮状，会比较...

菜谱大全 2023-08-29 0 160

肉末茄子豆腐煲

肉末茄子豆腐煲

(肉末茄子豆腐煲)1.茄子去皮切成条，豆腐切成片；2.锅中倒入茄子，炒软后盛出，再把豆腐放锅里煎到两面金黄取出备用；3.锅里下肉末翻炒一...

菜谱大全 2023-08-29 0 172

茄子🍆炖土豆🥔

茄子🍆炖土豆🥔

(茄子🍆炖土豆🥔)1.把土豆去皮洗干净切成小块.茄子洗干净切成小块.把小葱也洗干净.切点葱花和蒜末准备.（把葱白和葱叶分开放）；2.起锅...

菜谱大全 2023-08-29 0 171

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持