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番茄佛卡夏面包

番茄佛卡夏面包

1.牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2.倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。3.然后启动...

烘培 2023-10-31 0 72

胡萝卜核桃仁磅蛋糕

胡萝卜核桃仁磅蛋糕

1.胡萝卜洗净、去皮,半根切丁备用。2.2个洋鸡蛋➕140克牛奶,搅打均匀。3.再加入110克食用油、90克白糖或代糖、3克精盐,继续搅...

烘培 2023-10-31 0 68

提子乳酪面包卷

提子乳酪面包卷

1.材料备齐,黄油软化。提子干用温水泡软。2.面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。3.揉成团后加入黄油。4.揉出薄膜即可,不用像吐司那种...

烘培 2023-10-31 0 71

生椰拿铁吐司

生椰拿铁吐司

1.椰浆牛奶提前冰好,先打白面团,打出7成膜后加入黄油混合均匀就好。2.分出来280g白面团用于上色,可可色。和白面团一起搅打。3.逐渐...

烘培 2023-10-31 0 71

日式咖喱面包

日式咖喱面包

1.土豆去皮切块蒸熟备用。2.培根,洋葱洗干净切小块备用。3.三种材料一起入锅炒,加入咖喱块煮至浓稠状态。4.捞出来装盘。5.土豆去皮蒸...

烘培 2023-10-31 0 77

奥利奥裸蛋糕

奥利奥裸蛋糕

1.用料:6寸可可戚风蛋糕1个,淡奶油250g,细砂糖25g,奥利奥饼干碎35克,奥利奥饼干4块,巧克力1块。2.可可戚风提前烤好,横切...

烘培 2023-10-31 0 69

全麦蔓越莓乳酪面包

全麦蔓越莓乳酪面包

1.材料称重后用UKOEOU10和面机打至七成就要加黄油,全麦不能打太久。2.打发好了收圆室温松弛20分钟分成小圆,50g一个再室温松驰...

烘培 2023-10-31 0 66

土豆小花餅乾

土豆小花餅乾

1.土豆去皮切小片。2.蒸熟加入糖。3.壓成土豆泥。4.再加入低筋麵粉和黃油。5.再加入5克火龍果粉(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜...

烘培 2023-10-31 0 71

黑麦杂粮软欧

黑麦杂粮软欧

1.所有材料称重备用,倒入高比克u10可拆卸和面机搅拌至6成入黄油。2.如图,全麦类型的面包不能打太久会断筋。3.放入高比克f150发酵...

烘培 2023-10-31 0 72

埃及奶油面包

埃及奶油面包

1.牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2.倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。3.然后启动...

烘培 2023-10-31 0 93