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土豆小花餅乾

土豆小花餅乾

土豆小花餅乾

  • 土豆

    1个(約130克)
  • 低粉

    60g
  • 黃油

    10g
  • 火龍果粉5g(烘焙用的)

调料
  • 糖20g
  • 甜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉制作方法
  1. 土豆去皮切小片。
  2. 蒸熟加入糖。
  3. 壓成土豆泥。
  4. 再加入低筋麵粉和黃油。
  5. 再加入5克火龍果粉(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜好加入多少。
  6. 揉合成團。
  7. 擀成面片,用模印印出喜歡的形狀。
  8. 餅乾胚放在烘焙紙上,烤箱預熱180度10分鐘。
  9. 把餅乾胚放入低層160度烤15分鐘(注意⚠️每家烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整)。
  10. 滿滿的土豆香小餅乾😋深受大人小孩歡迎🤩
小技巧: (注意⚠️每家烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整)
(火龍果粉越多顏色越深)請按個人喜好加入多少。

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