
东北烤冷面
大冷面
3张土鸡蛋
3个无淀粉儿童火腿肠
3个辣酱
3小勺大豆色拉油
适量
做法步骤:
1.准备食材:东北大冷面,儿童无淀粉火腿肠,土鸡蛋,生菜

2.火腿肠剥去外皮

3.炒锅烧热后刷一层大豆色拉油

4.加入火腿肠,小火煎制

5.把火腿肠煎透即可

6.把煎好的火腿肠取出来备用

7.炒锅刷一层大豆色拉油,加入一片冷面,在冷面四周撒一点冷水,免得冷面四边打卷,小火煎制

8.在冷面上面打入一颗土鸡蛋

9.把鸡蛋摊平

10.煎至鸡蛋液凝固

11.给冷面翻身

12.在冷面上面刷一层辣酱

13.加入生菜

14.加入煎好的火腿肠

15.把冷面卷起来,一个东北烤冷面就做好了

16.把冷面切开就可以吃了~

17.这是一道非常地道的东北烤冷面,东北风味小吃~
