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粉丝羊杂汤

粉丝羊杂汤

粉丝羊杂汤

  • 半成品羊杂

    半斤
  • 粉丝

    一把
  • 葱姜蒜

    适量
  • 花椒,八角

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    少许
  • 少许
  • 香菜

    适量
粉丝羊杂汤的做法图解1

步骤1

羊杂切细丝,准备葱姜蒜,香菜等材料 粉丝羊杂汤的做法图解2

步骤2

葱切葱花,蒜切片,姜拍一下。 粉丝羊杂汤的做法图解3

步骤3

锅中放少许食用油,放入花椒八角红辣椒,炒出香味后加入葱姜蒜爆香,加入少许生抽,然后倒入开水。把羊杂放进锅中,煮开几分钟放入粉丝煮两分钟,关火,加入胡椒粉,盐和香菜,滴几滴香油。 粉丝羊杂汤的做法图解4

步骤4

味道鲜美到无法形容

粉丝羊杂汤的烹饪技巧

因为买的半成品所以有咸度,盐不用放很多,不放也可以。能吃辣的话多放点辣椒味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“做菜网”可以直接查看我的菜谱!

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