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小吃之孜然小土豆

小吃之孜然小土豆

小吃之孜然小土豆

  • 小土豆

    一斤
  • 孜然粉

    1勺
  • 花椒粉

    半勺
  • 辣椒面

    一勺
  • 生抽

    2勺
  • 2克
  • 白芝麻

    10克
  • 蒜末

    4瓣
  • 菜籽油

    2勺
  • 葱花

    适量克
这么可爱的小土豆一定要试这个味道,简单吃出小烧烤味道哟

用料  

  1. 土豆清洗干净去皮,然后水开上锅蒸15分钟,炒锅热锅冷油下蒜末爆香倒入蒸好的土豆,可以用锅铲轻轻压一下大的能帮助入味,小的可以不压,这样外观更好看,稍微翻动两分钟放入盐和生抽

    小吃之孜然小土豆的做法 步骤1
  2. 再依次加入花椒粉,辣椒粉,孜然粉,裹上调料后关火

    小吃之孜然小土豆的做法 步骤2
  3. 撒入芝麻和葱花

    小吃之孜然小土豆的做法 步骤3
  4. 一口气整完,哈哈

    小吃之孜然小土豆的做法 步骤4

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