番茄炒蛋

番茄炒蛋

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首页 作者:番茄炒蛋 的文章
椰蓉坚果酥

椰蓉坚果酥

1.黄油加白糖用刮刀搅拌打发。2.放入鸡蛋接着拌拌。3.搅拌均匀黄油成絮状即可。4.先放入椰蓉搅拌均匀。5.再分次放入面粉翻拌均匀。6....

烘培 2023-10-31 0 50

酥皮奶油泡芙

酥皮奶油泡芙

1.酥皮:35克黄油,30克糖粉,45克低筋面粉称重。2.抓拌均匀。3.放入保鲜袋中。4.用擀面杖擀成比饺子皮稍微厚点的片,放入冰箱冷冻...

烘培 2023-10-30 0 39

家用巧克力欧包

家用巧克力欧包

1.将所有材料准备好(干类称一起,湿性材料称一起),除黄油果干巧克力豆以外全部倒入冰桶中低速搅匀,高速打成团。2.高速打到成团,表面略光...

烘培 2023-10-30 0 38

家用可可脆片

家用可可脆片

1.准备好所有材料备用。黄油隔温水融化成液态黄油备用;巧克力与蜂蜜隔温水融化备用。2.蛋清+蛋液+盐+糖粉顺着同一方向搅至糖化。3.加入...

烘培 2023-10-30 0 37

蒜香烤吐司

蒜香烤吐司

1.准备材料,葱蒜切末,吐司片一切4份,切成小块。2.黄油隔热水融化,加入葱末,蒜末和少量盐,搅拌均匀。3.烤盘提前铺油纸,摆放吐司片,...

烘培 2023-10-30 0 43

奶黄馅流心月饼

奶黄馅流心月饼

1.准备好熟的咸蛋黄,可以直接用。2.取出咸蛋黄。3.压碎,过筛。4.得到细腻的咸蛋黄沙。5.先来做流心馅,准备好白巧克力、淡奶油、咸蛋...

烘培 2023-10-30 0 44

葡萄干淡奶油软欧包

葡萄干淡奶油软欧包

1.用料:高筋面粉260g,淡奶油80g,水130g,细砂糖15g,奶粉15g,鲜酵母8g,盐2g,葡萄干130g。2.将除葡萄干和酵母...

烘培 2023-10-29 0 45

奥尔良鸡肉火腿汉堡

奥尔良鸡肉火腿汉堡

1.牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。在倒入面包粉500克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。中速启动面团搅拌程序,搅拌几...

烘培 2023-10-29 0 48