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能吃两碗饭的红烧鸭血!

能吃两碗饭的红烧鸭血!

(能吃两碗饭的红烧鸭血!)1.鸭血切成小块,加一点盐和料酒煮一分钟去味;2.煮好后捞出备用;3.切碎的蒜和小米辣热油下锅炒香;4.加入一...

菜谱大全 2023-12-09 0 64

金笋鲜煮嫩鸭粥

金笋鲜煮嫩鸭粥

(金笋鲜煮嫩鸭粥)1.准备好所有的食材,今天会用到春季江南鲜美脆嫩的春笋和嫩滑浓郁的鸭胸。当然啦,做鸭肉粥呢,少不了用白胡椒来去腥提鲜,...

菜谱大全 2023-12-09 0 64

同味周黑鸭(卤鸭货)

同味周黑鸭(卤鸭货)

(同味周黑鸭(卤鸭货))1.买的鸭货解冻,冷水下锅放入鸭货汆水,时间不用长,水开就OK。汆好后全部放入锅中备用;2.准备香料,桂皮、生姜...

菜谱大全 2023-12-09 0 54

少油清新🌿咸鸭蛋炒饭

少油清新🌿咸鸭蛋炒饭

(少油清新🌿咸鸭蛋炒饭)1.卷心菜切丝胡萝卜切小丁或擦丝都可以;2.鲜虾剥壳去虾线撒点黑胡椒抓匀备用;3.家里剩了点熟虾剥好虾壳,也一起...

菜谱大全 2023-12-09 0 58

大葱冒鸭血(炒鸭血)

大葱冒鸭血(炒鸭血)

(大葱冒鸭血(炒鸭血))1.鸭血洗净切块;2.蒜、姜切末,大葱切片;3.起锅烧水,冷水放鸭血,加料酒、姜片焯一下水,捞出备用;4.料酒、...

菜谱大全 2023-12-09 0 60

冒鸭血

冒鸭血

(冒鸭血)1.准备工作如图: 1. 三生川火锅底料(淘宝有售)1/3块 2. 芝麻炒熟,和葱末蒜末混合在一起,在最后一步浇热油前撒在菜上...

菜谱大全 2023-12-09 0 58

周黑鸭(自制)

周黑鸭(自制)

(周黑鸭(自制))1.鸭翅放入冷水,泡出血水(1小时);2.沥干水份+料酒+姜+盐 腌制1小时,中间翻揉几次,保证鸡翅都有腌到;3.备...

菜谱大全 2023-12-09 0 58