家常鸭血粉丝汤
(家常鸭血粉丝汤)1.食材准备，鸭血切块，鸭杂清洗干净切块；2.鸭血加一勺料酒焯水；3.鸭杂加一勺料酒焯水；4.油热下入姜片，鸭杂炒香；...
菜谱大全 2023-12-09 1 80
家宴【盐水鸭】鸭腿简易版
(家宴【盐水鸭)鸭腿简易版】1.提前一晚腌制鸭腿：在炒锅里加入一瓷勺花椒、5瓷勺盐中火🔥炒两分钟，炒到盐变成淡黄色就可以；2.准备鸭腿两...
菜谱大全 2023-12-09 0 77
“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了！连葱都吃的一干二净哈哈
(“葱爆鸭血”老公夸葱油裹着鸭血真的太香了！连葱都吃的一干二净哈哈)1.葱只要葱绿～切长段，姜切丝，辣子掰小块；2.鸭血切片，开水下锅加...
菜谱大全 2023-12-09 0 78
【桥桥妈】春饼皮/春卷皮/烤鸭饼 薄如蝉翼 丝般柔滑 懒人做法
(【桥桥妈)春饼皮/春卷皮/烤鸭饼 薄如蝉翼 丝般柔滑 懒人做法】1.烫面: 盆里加中筋面粉，盐和60℃的热水，搅拌，下手揉至没有干粉，...
菜谱大全 2023-12-09 0 93
㊙️自制周黑鸭❗️完全媲美市售版本‼️
(㊙️自制周黑鸭❗️完全媲美市售版本‼️)1.先来处理鸭货，我准备的是鸭脖、鸭翅、鸭肠和鸭胗，大家随自己喜欢准备。
解冻后，用清水浸泡1...
菜谱大全 2023-12-09 0 74
自制周黑鸭～完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜～鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带～
(自制周黑鸭～完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜～鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带～)1.所有鸭货要焯水，去掉血沫，过凉水冲洗，可以让肉更紧实。
各种香料...
菜谱大全 2023-12-09 0 78
厨师长教你：“火爆鸭胗”的家常做法，香辣脆爽，下饭一绝
(厨师长教你：“火爆鸭胗”的家常做法，香辣脆爽，下饭一绝)1.首先我们准备鲜鸭胗一对
从中间切开之后再抠掉中间黄色的厚膜
然后再用菜刀刮...
菜谱大全 2023-12-09 0 80