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坚果面包圈

坚果面包圈

1.奶粉玉米淀粉加水上锅小火加热至糊状。2.盛出放冰箱冷藏一宿。3.核桃仁微波炉叮2分钟晾凉备用。4.葡萄干加水泡五分钟。捞出备用。5....

烘培 2023-10-29 0 60

巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

1.巧克力碎，可可粉过筛。2.玉米油加热倒入可可巧克力搅拌均匀。3.加入60克牛奶。再倒入鸡蛋黄中。低粉过筛加入。继续搅拌至无颗粒的状态...

烘培 2023-10-29 0 48

裸麦面包

裸麦面包

1.用料：裸麦粉50克，高筋面粉100克，黄油5克，水90克，白砂糖5克，盐2克，鲜酵母6克。2.将除黄油外的食材放入面包机中，搅拌至光...

烘培 2023-10-29 0 96

小麦胚芽面包

小麦胚芽面包

1.面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母混合。2.用筷子搅拌匀。3.加入小麦胚芽。4.揉成面团。5.分次加入玉米油。6.用手用力揪，就像扯橡...

烘培 2023-10-29 0 49

南瓜排包

南瓜排包

1.南瓜去皮切块入锅蒸熟打成南瓜湖等待温度适中。2.用260克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。3....

烘培 2023-10-29 0 57

榴莲芝士披萨

榴莲芝士披萨

1.主料饼皮部分的材料140克面粉+100克牛奶+10糖一起放入厨师机中。2.先开3档2分钟搅拌均匀，再开6档5分钟搅拌均匀后，加入黄油...

烘培 2023-10-29 0 55

香葱肉松海苔蛋糕卷

香葱肉松海苔蛋糕卷

1.准备好鸡蛋，葱花(加少许油拌匀)，肉松海苔。2.蛋白和蛋黄分开。3.先低速打发蛋白。4.转中高速，糖分三次加入蛋白中。5.打至提起打...

烘培 2023-10-29 0 51

蓝莓奶油卷

蓝莓奶油卷

1.蓝莓切半，加入细砂糖腌半小时，小火慢熬到浓稠，倒入柠檬汁再熬半分钟即可出锅，可以装进干净的玻璃罐子里，随吃随用。2.玉米油和牛奶拌匀...

烘培 2023-10-29 0 66

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