#餐包&花式# 椰蓉奶黄皇冠面包
(#餐包&花式# 椰蓉奶黄皇冠面包)1.种面团材料混合，揉至成团，无需光滑。放入冰箱冷藏一夜，不超过36小时；2.至种面团内部发...
西餐 2023-11-29 0 113
🍫巧克力爆浆流心星星面包🌟巧克力控必看必做的款式
(🍫巧克力爆浆流心星星面包🌟巧克力控必看必做的款式)1.除黄油和盐、之外的面团材料全部加入面缸🎈湿润地区，新手，注意预留20克液体，看面...
西餐 2023-11-29 0 103
复刻赛百味全麦面包，自制柔软无糖麦香丰富
(复刻赛百味全麦面包，自制柔软无糖麦香丰富)1.准备好所有材料；2.倒入厨师机慢速搅拌至没有干粉状态，转快速；3.搅拌出这种薄膜状态；4...
西餐 2023-11-29 0 94
全麦海盐卷｜保姆级教程教你在家学会做好吃的面包
(全麦海盐卷｜保姆级教程教你在家学会做好吃的面包)1.先制作烫种，烫种里面的粉全部都是用的全麦粉。把全麦粉 、细砂糖、盐放在容器中大概拌...
西餐 2023-11-29 0 100
双倍咖啡乳酪贝果🥯浓醇咖啡☕️香气十足
(双倍咖啡乳酪贝果🥯浓醇咖啡☕️香气十足)1.面团材料全部放入厨师机搅拌桶，揉至扩展阶段能扯出有弹性的膜；2.打好的面团等分6份，滚圆后...
西餐 2023-11-29 0 98
高含水量烫种小吐司，加倍松软
(高含水量烫种小吐司，加倍松软)1.准备工作制作烫种（建议在制作面包前、提前1天准备）
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西餐 2023-11-28 0 91
蔓越莓乳酪软欧包｜超爱这个配方
(蔓越莓乳酪软欧包｜超爱这个配方)1.将除黄油外所有材料放入厨师机中，揉出粗
膜，加入软化的黄油揉出手套膜，盖保鲜膜室温发酵至2倍大；2...
西餐 2023-11-28 0 74