茶陵美食博主

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首页 作者:茶陵美食博主 的文章
山药紫薯芝士奶茶

山药紫薯芝士奶茶

1.准备好食材。2.茶包去掉纸牌放入滤网。3.黑白淡奶倒入奶茶机。4.加入牛奶。5.放上奶油奶酪。6.加入免煮珍珠。7.加入砂糖。8.山...

饮品 2023-12-01 0 40

蔓越莓椰蓉星星⭐️包

蔓越莓椰蓉星星⭐️包

(蔓越莓椰蓉星星⭐️包)1.将除黄油外的所有面包材料按先液体后粉类的顺序放入柏翠Q7厨师机桶内。 高筋粉品牌不一样,吸水性不一样,液体用...

西餐 2023-11-30 0 97

街头爆款-脆底蜂蜜黄油小面包

街头爆款-脆底蜂蜜黄油小面包

(街头爆款-脆底蜂蜜黄油小面包)1.第一阶段:中种面团制作1. 所有材料加入搅拌缸,拌匀为一个粗糙的面团。出缸温度26°C;2.放于环境...

西餐 2023-11-30 0 104

轻盐乳清吐司

轻盐乳清吐司

(轻盐乳清吐司)1.提前准备酸奶,过滤乳清冷藏备用; 没有过滤器的小伙伴可以用筛网+厨房纸或者比较细的过滤网来过滤;2.面团材料中黄油之...

西餐 2023-11-30 0 105

蔓越莓零食小面包

蔓越莓零食小面包

(蔓越莓零食小面包)1.✔面团内除“黄油”以外的其余材料放入面缸 ✔低速搅拌至无干粉,再中高速打面;2.✔出现柔韧的粗膜;3.✔加入提前...

西餐 2023-11-30 0 100

冰咖啡

冰咖啡

1.淡奶油,牛奶,炼乳和白糖放入容器中。2.电动打蛋器搅打至蓬松。3.戳破表面气泡后盖保鲜膜放在冰箱冷冻一晚。4.速溶咖啡倒入碗中,加入...

饮品 2023-11-30 0 76

咸蛋黄芋泥饼

咸蛋黄芋泥饼

1.将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2.将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。3.咸蛋黄处理干净,放烤箱烤5...

菜谱大全 2023-11-30 0 44

驱寒暖胃姜撞奶

驱寒暖胃姜撞奶

1.准备一大块老姜,2盒全脂牛奶,20克糖和20克全脂奶粉。2.老姜去不去皮都可以,用擦蓉器擦成姜蓉。姜是热性食材,但皮是寒性的两者相辅...

菜谱大全 2023-11-30 0 55

西瓜西米露

西瓜西米露

1.准备原料。2.西米开水下锅,煮五分钟后改保温,焖半小时。3.焖至西米完全透明,冷水冲洗备用。4.挖西瓜球。5.取一部分西瓜加零卡糖打...

饮品 2023-11-30 0 59

桃子果冻

桃子果冻

1.桃子用盐水洗净去皮。2.桃子皮加400g水和少量白砂糖煮10分钟。3.捞出桃子皮扔掉。4.加40g白凉粉搅匀。5.倒入模具。6.放桃...

菜谱大全 2023-11-30 0 38