西瓜西米露
西瓜
适量西米
30g零卡糖1g
- 甜味口味
拌
工艺半小时
耗时普通
难度
-
准备原料。
-
西米开水下锅，煮五分钟后改保温，焖半小时。 -
焖至西米完全透明，冷水冲洗备用。 -
挖西瓜球。 -
取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。 -
西瓜球碗里倒西瓜汁，放适量西米，放入冰箱冷藏后口感更佳。
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