【独家配方】低油低糖的杏仁奶酪曲奇
(【独家配方)低油低糖的杏仁奶酪曲奇】1.黄油、糖粉、盐加入盆内搅拌均匀；2.室温奶油分三次加入盆内，每一次都完全吸收才加入下一次；3....
西餐 2023-12-12 0 91
鸡蛋仔饼干（蛋黄饼干 老式怀旧）
(鸡蛋仔饼干（蛋黄饼干 老式怀旧）)1.准备好材料 蛋黄蛋白分开 蛋白盆无油无水；2.打发蛋白 分三次加糖；3.打至提起有小弯钩状；4....
西餐 2023-12-12 0 93
【纽约软曲奇】ins爆款，减糖版！外酥里软会爆浆
(【纽约软曲奇)ins爆款，减糖版！外酥里软会爆浆】1.碗中放入100g软化好的黄油，加入20g红糖、30g白砂糖，搅打至顺滑蓬松状态；...
西餐 2023-12-12 0 104
不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干
(不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干)1.准备材料
黄油室温软化；2.黄油室温软化
筛入糖粉和盐
拌匀；3.倒入18g全蛋液
（会出...
西餐 2023-12-11 0 87
零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️
(零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️)1.准备好食材；2.鸡蛋加糖（一定要很细的糖，绵白糖和糖粉也可以）；3.搅拌均匀；4.加入...
西餐 2023-12-11 0 101
【史上最好吃的咸味饼干】咸酥芝士曲奇
(【史上最好吃的咸味饼干)咸酥芝士曲奇】1.黄油切块室温下软化加入糖粉；2.用电动打蛋器打发；3.加入一个蛋黄；4.继续搅打至黄油颜色发...
西餐 2023-12-11 0 95