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螃蟹蒸蛋

螃蟹蒸蛋

1.准备好的用料。2.先把螃蟹蒸熟，剔肉。3.生姜切碎，加点水泡上。4.鸡蛋两只加盐，料酒，生姜水打散。5.剔好的蟹肉加入。6.放在笼屉...

菜谱大全 2023-11-25 0 111

海鲜锅

海鲜锅

1.将螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝洗净备用;2.螃蟹却盖及须后每只一切为四,鱿鱼去内脏切成小圈,虾去头上的尖刺,蛏子背后划一刀;3.将处理好的...

菜谱大全 2023-11-25 0 97

螃蟹冬瓜汤

螃蟹冬瓜汤

1.螃蟹洗净剁小块。2.冬瓜去皮切片，姜切好。3.螃蟹放进汤锅，加入适量水，姜，大火煮开。4.撇去浮沫，倒入冬瓜一起煮。5.煮至冬瓜变软...

菜谱大全 2023-11-25 0 115

小螃蟹炒鸡蛋

小螃蟹炒鸡蛋

1.食材：小螃蟹（已清洗）。2.鸡蛋、姜丝、香葱。3.将小螃蟹去蟹壳去鳃并对半切开，待用。4.将鸡蛋打散。5.取锅倒油烧热，下入蛋液翻炒...

菜谱大全 2023-11-25 0 114

青椒炒螃蟹

青椒炒螃蟹

1.食材：螃蟹（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4....

菜谱大全 2023-11-25 0 101

腌螃蟹

腌螃蟹

1.食材：螃蟹（已清洗）、姜片。2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。3.接着，加入姜片，加适量的白酒。4.加1小...

菜谱大全 2023-11-25 0 113

蒸蛋糕

蒸蛋糕

1.备齐材料，自己动手蒸蛋糕，真材实料，无任何添加，吃得也放心。2.取两个无油无水的盆，把3个鸡蛋蛋白蛋黄分离。3.蛋黄中加入20g牛奶...

菜谱大全 2023-11-25 0 66

自制宁波蟹糊

自制宁波蟹糊

1.食材：螃蟹（已清洗）、姜片、白酒。2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪成小块，放入大盆中。3.接着，搁入姜片，加2小勺盐。4....

菜谱大全 2023-11-25 0 119

秃黄油

秃黄油

1.蒸熟的螃蟹逐个扒出的蟹肉与蟹黄，并分开放盛放（我剥螃蟹原计划包包子😂没区分，给混在一起了，后来改做秃黄油，又费劲挑出来，所以就出现了...

菜谱大全 2023-11-25 0 107

螃蟹豆腐汤

螃蟹豆腐汤

1.先将所需要的食材准备好，花盖蟹子要用刷子将外壳和肚子等部分充分刷干净，再用清水反复冲洗至无泥沙为止。2.豆腐选用的是北豆腐，因为北豆...

菜谱大全 2023-11-25 0 110

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