腌螃蟹
螃蟹
460克姜片
适量白酒
适量盐
1小勺清淡
口味腌
工艺一天
耗时普通
难度
-
食材：螃蟹（已清洗）、姜片。
-
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。 -
接着，加入姜片，加适量的白酒。 -
加1小勺盐。 -
调味拌匀。 -
然后，盖上盖、放入冰箱里腌制24小时后可以吃了。
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