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菠萝包

菠萝包

1.菠萝削皮后，泡盐水一个小时，然后把芯跟肉分开。2.菠萝芯打成泥。3.菠萝泥跟果肉，放在不粘锅中，加入100g白砂糖，大火加热，然后转...

烘培 2023-10-15 0 71

斑斓蛋糕

斑斓蛋糕

1.准备好材料。2.斑斓叶剪小段+70ml水打成汁，过滤取60ml备用。3.60ml斑斓汁+60克椰子油/食用油，搅拌均匀。4.65克低...

烘培 2023-10-15 0 64

香辣鸭下巴

香辣鸭下巴

1.鸭下巴焯水。2.焯水备用。3.配料准备好。4.热油放鸭下巴，配料一起炒。5.煎表皮微黄。6.把配料捞出。7.放盐酱油翻炒均匀。8.成...

菜谱大全 2023-10-15 0 54

小海带芹菜拌豆腐皮

小海带芹菜拌豆腐皮

1.豆腐皮切粗丝。2.芹菜切斜丝。3.水开焊至断生，捞出过凉水。4.小海带泡发，焯一下水厂务出过凉。5.小海带，芹菜，豆腐皮放碗里。6....

菜谱大全 2023-10-15 0 58

酥皮大泡芙

酥皮大泡芙

1.酥皮部分搓拌混合成团成（冬天常温夏天冰箱）。2.黄油水盐糖放奶锅煮至黄油溶化液体煮开。3.倒入过筛的低粉搅拌。4.压拌至无颗粒的面团...

烘培 2023-10-15 0 60

“羊肉”香菜拌羊头肉

“羊肉”香菜拌羊头肉

1.把羊头肉煮一下。2.倒掉水。3.改刀。4.香菜洗净切段。5.葱洗净切段。6.葱切丝。7.所有食材放一起。8.放食盐。9.放生抽。10...

菜谱大全 2023-10-15 0 51

压猪头

压猪头

1.洗净的猪头下锅焯水。2.翻面。3.洗净浮沫。4.高压锅放不开，又切开了。5.切葱姜。6.葱姜放压力锅内胆里。7.放猪头和卤肉料。8....

菜谱大全 2023-10-15 0 94

凉拌猪头肉

凉拌猪头肉

1.蒜瓣辣椒切好。2.猪头肉放盆里，把辣椒，蒜蓉，酱油，蚝油，盐拌匀。3.成品。........

菜谱大全 2023-10-15 0 50

三色椒拌海参

三色椒拌海参

1.泡发好的海参。2.开水焯一下。3.捞出过凉，切成条。4.黄椒，小米椒，螺丝椒分别切丝。5.海参和三色板放大碗里。6.放上香菜。7.适...

菜谱大全 2023-10-15 0 50

香辣蒜末粉肠

香辣蒜末粉肠

1.准备:新鲜的粉肠，放盐，面粉抓洗干净。2.放入电煮锅，加料酒，姜焯水。3.捞出来清洗干净得再次放入电煮锅煮熟透约30分钟。4.将煮熟...

菜谱大全 2023-10-15 0 49

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