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“羊肉”香菜拌羊头肉

“羊肉”香菜拌羊头肉

“羊肉”香菜拌羊头肉

  • 羊头肉

    适量
  • 香菜

    1棵
  • 葱白

    2段
  • 食盐

    1g
  • 生抽

    小许
  • 白醋

    小许
  • 鸡精

    小许
  • 油泼辣子

    小许
  • 微辣

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:别人送的羊头,煮好了把肉扒下来收在冰箱,翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉,要不收起来又忘脑后啦。制作方法
  1. 把羊头肉煮一下。
  2. 倒掉水。
  3. 改刀。
  4. 香菜洗净切段。
  5. 葱洗净切段。
  6. 葱切丝。
  7. 所有食材放一起。
  8. 放食盐。
  9. 放生抽。
  10. 放白醋。
  11. 放鸡精。
  12. 取油泼辣子。
  13. 放辣油。
  14. 拌匀。
  15. 成品。
推荐厨具:不粘锅

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