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家常牛奶米糕,制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜软糯。

家常牛奶米糕,制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜软糯。

家常牛奶米糕,制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜软糯。

  • 牛奶

    150克
  • 白砂糖

    60克
  • 1克
  • 植物油

    20克
  • 粘米粉

    160克
  • 泡打粉

    4克
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:今天做一款零失败的牛奶米糕,材料简单、制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,香甜软糯,老人小孩都爱吃!制作方法
  1. 先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克、植物油20克,放一起搅拌均匀。
  2. 然后把粘米粉160克(注:就是大米粉)、泡打粉4克,过筛加入搅拌。
  3. 搅拌均匀至无颗粒丝滑状态。
  4. 然后倒入模具里,倒7-8分满就行了,待会会膨胀出爆炸头。
  5. 放入蒸锅,水开后蒸15分钟。
  6. 牛奶米糕,完成O(∩_∩)O
  7. 浓浓的牛奶和大米香气,入口香甜。
  8. 香甜软糯,老人小孩都爱吃!
小技巧: 顶部还可以放一点葡萄干、蔓越莓干等等,增加风味。

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