馒头

美食简介：二十八把面发年味，是忙碌的，马不停蹄年味，是放松的，充满欢颜年味，是一份责任，必须收起所有的工作年味，是一种心情，可以拿出一切的笑脸……文字《慢生活》制作方法：

1. 
   面粉加温水、酵母、白糖和成面团，盖保鲜膜隔温水发酵1小时。
2. 
   揉面排气，揉成长条。
3. 
   切成8个剂子。
4. 
   揉成馒头。
5. 
   紫薯粉加温水和成面团，擀成薄片，用模具压出小花。
6. 
   沾水贴到馒头上。
7. 
   放到抹了油的蒸屉上放置30分钟，二次发酵。
8. 
   水开蒸18分钟，关火焖3分钟再开盖。
9. 
   成品。
10. 
    成品。