芝麻发面糖饼
发面
适量白糖
适量面粉
适量白芝麻
适量甜香
口味其他
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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碗里适量白糖。
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加入适量面粉拌匀。 -
蒸馒头剩下两个剂子，用来做芝麻糖饼。 -
擀成厚点的圆饼。 -
倒入一半糖粉。 -
捏成大褶包子。 -
擀薄。 -
翻面，上面涂抹一点水，撒上薄薄一层白芝麻。 -
用擀面杖擀一下，芝麻会粘的更牢。 -
不刷油，饼坯放锅里，小火加热。 -
翻面。 -
盖上锅盖继续烙制饼坯鼓大泡。 -
打开锅盖再翻面。 -
盖上盖，小火再烙一会儿。 -
成品。 -
成品。 -
成品。
