蜜三刀（经典小吃）
皮料
中筋面粉
35g花生油
7g白芝麻
25g(不用太精确自己看着放)水
17g酥料
中筋面粉
350g麦芽糖
130g花生油
35g泡打粉
2g水
85g糖浆
麦芽糖
100g白砂糖
80g水
100g可以适量加入别太稠了
用料
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把皮料和酥料的材料分别混合(皮料的芝麻先不放)分别揉成两个面团静置半小时左右
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醒面的时候制作糖浆。将100g麦芽糖浆＋适量水（大概100克水根据情况适量添加别太绸了）＋砂糖用小火煮制细小的泡沫关火即可！
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有小泡泡即可
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分别把静置好的面皮擀成大小一样的皮！在酥皮上面刷一点水把皮料铺上去再上面洒上芝麻在继续擀到8mm厚就行了
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把擀好的皮切成小块！大概在3cm～5cm之间就可以了！然后用到在上面划开2条口子。准备工作完成了！可以热油准备下锅炸
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下锅炸！炸到两面变色变成深黄色捞出控油
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将炸好的面放到糖浆里全部浸透，拿出来放置2小时左右让糖浆吃透在面里！就可以享用了甜而不腻非常好吃！
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