冷泡小海鲜

真没想到冷泡汁有这么好吃这么对味，特别对我的口味哦！青花椒卤水味正，简单将海鲜煮熟，放凉后泡入卤汁中就可以了！时间久一些更入味，让本就对海鲜不感冒的我爱上海鲜的秘密武器！泡虾泡花蛤泡毛豆，都不错哦，相信我一定要试试看！

用料  

1. 准备好所需要的材料；

   

2. 花蛤泡盐水中放点食用油，让其吐沙；

   

3. 毛豆放入锅中煮熟捞出；

   

4. 锅中加入少许油，加入姜片煸香，再倒入洗净的花蛤和虾；

   

5. 倒入少许水炒至花蛤全部开口；

   

6. 将花蛤和虾盛出；

   

7. 盆中加入青花椒辣卤汁1袋；

   

8. 加入1:1的水，倒入青花椒粒；

   

9. 将虾、花蛤和毛豆倒入盆中，翻拌均匀后泡1小时以上；

   

10. 打开就可以吃了；

    

11. 成品图；

    

12. 入味足，下酒好菜；