蒜蓉粉丝蒸海虾

步骤1

把粉丝泡软，海虾剪去虾枪和虾毛，去除沙线，把大蒜和姜去皮。

步骤2

把大蒜剁成蒜末，姜切末，如果孩子吃可以放料酒代替姜末。

步骤3

把2勺生抽，半勺白糖，2克盐拌匀。

步骤4

把锅里放油，下入姜末煸炒。

步骤5

再下入蒜末，炒到蒜末微微发黄。

步骤6

倒入料汁微烹。

步骤7

到出备用。

步骤8

把粉丝放入碗中，把虾摆在上面。

步骤9

用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。

步骤10

把铁釜洗净，加水，把笼屉放上。

步骤11

选择蒸煮键，即可开始。

步骤12

15分钟自动报警，即可出锅了。

步骤13

摆盘，用红椒末点缀。。

步骤14

粉丝里有了鲜虾的味道，超级的好吃。。

步骤15

虾也嫩嫩的。。

蒜蓉粉丝蒸海虾的烹饪技巧

姜是去腥的调料，如果不用刻意用适量的料酒来代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“做菜网”可以直接查看我的菜谱！