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莲藕肉饺子

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-02-03 41 0
莲藕肉饺子

莲藕肉饺子

  • 莲藕

    一斤

  • 前夹肉

    一斤多

  • 饺子皮

    一斤

  • 小葱

    适量

  • 姜

    一小坨

  • 鸡蛋

    一个

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 麻油

    适量

  • 白醋

    一点点

  • 咸香

    口味

  • 煮

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 肉切末，莲藕切末，小葱切小段，生姜切末，放一起，磕个蛋。
  2. 加盐，生抽，麻油，一点点白醋。
  3. 混合后的样子，静置五分钟左右即可开始包。
  4. 香喷喷的馅，饺子皮也买的特别好，有劲道。
  5. 我习惯包三个褶。
  6. 完成。
  7. 晚餐吃了十个饺子。我喜欢把饺子包很多馅，满满当当的，咬起来特别满足。
  8. 圆鼓鼓的很可爱。
  9. 感觉和妈妈味饺子馆的一模一样，肉比他多多了。
小技巧： 这是我第一次做莲藕肉馅的饺子，没想到很成功，一股清新的味道，适合夏天。这次馅也调的好，饺子皮也买的好，很满足。

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