鸡蛋榨菜米粉

美食简介：应该是上周六的早餐吧，送完孩子去学校，自己回来煮了个早餐。米粉是我们这的京南米粉，挺好吃的。粉比较清淡，加点榨菜神来之笔，可惜冰箱里的榨菜是原味的，要是辣的刘更好了！制作方法：

1. 
   备点紫苏薄荷切碎。我是别的菜用到的，顺便放点。
2. 
   烧水煮粉。水开放粉，然后中小火煮软。提前泡的话更容易煮软。
3. 
   米粉软了后打入鸡蛋。加油盐调味。
4. 
   鸡蛋熟后放入紫苏薄荷，关火。
5. 
   在碗里加点榨菜。