薄脆肉馅饼

美食简介：香喷喷油滋滋的猪肉馅饼，别提那滋味儿了！赶紧动手做起来吧，既简单又美味。制作方法：

1. 
   猪肉肥瘦37比例剁成肉糜，加入葱姜末加入一个鸡蛋，加入盐生抽老抽十三香，顺时针搅打上劲备用。中筋面粉加入酵母和清水揉成稍微软的面团发酵到两倍大备用。
2. 
   面团取出排气，切割成等分。
3. 
   擀开成大片，放入肉馅，摊开。
4. 
   折叠好，封好口（你可以选择任意你喜欢的形状来操作）。
5. 
   折叠好以后团圆捏紧。
6. 
   再轻轻压扁，用擀面杖轻轻擀圆。
7. 
   电饼铛预热，加入少许油，放入饼丕，中火烙到定型。
8. 
   再翻面，直到两面金黄即可。
9. 
   简单美味的猪肉馅饼就做好啦。
10. 
    来吃饼。

小技巧： 面团稍微偏软一点烙饼的口感更好。
馅料口味可以根据自己喜好来调节的。