香葱油饼
面团
约70g香葱叶
20g面粉
小许食用油
半匙食盐
小许葱香
口味其他
工艺半小时
耗时简单
难度
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取小许面粉。
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烧热油倒在面粉里。 -
放食盐。 -
自己重的香葱。 -
一次一些叶子洗净。 -
切末。 -
葱末放油酥里拌匀。 -
剩面团。 -
揉光擀长饼。 -
放上葱油酥。 -
卷起来。 -
再如图卷起来。 -
擀薄约半公分。 -
放热锅里。 -
烙至鼓起来。 -
翻面。 -
再翻面，翻两次即可。 -
取出来切块。 -
成品。 -
外酥里嫩，好香的。
