美食菜谱

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芝士烤蚝

芝士烤蚝

1.牡蛎洗净2.焯水备用3.蛎壳刷净煮开4.葱蒜爆香放牡蛎炒，盐胡椒粉柠檬汁调味，盛出5.菠菜铺牡蛎壳里6.放牡蛎芝士片220度8分7....

菜谱大全 2023-07-13 0 210

豉油皇焗生蚝

1.生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。2.将一半生蚝壳留用，放入沸水中大火汆2分钟，捞出放凉，摆入盘中；生蚝肉去内脏，洗净后控水，裹上脆........

菜谱大全 2023-07-13 0 103

蓬莱小面

1.抻面：将面粉加清水和成面团，加碱粉，揉匀，坤面到6扣，立即甩入沸水锅内，煮熟捞到30个小碗内。2.做鱼汤：将加吉鱼处理洁净，在鱼两侧剞斜刀；木耳切开洗净撕碎........

菜谱大全 2023-07-13 0 57

蒸蒜蓉粉丝生蚝

蒸蒜蓉粉丝生蚝

1.先将生蚝撬壳清洗干净，水冲静泥沙。粉丝水煮至于凉水中。切碎葱，姜，蒜，小米辣，香菜旁边备用！2.调酱油，蚝油，香油适量，小碗配料汁。...

菜谱大全 2023-07-13 0 102

无水煮牡蛎

无水煮牡蛎

1.买回的牡蛎2.刷洗干净3.平铺在锅里4.我把它跟海虹一起煮的，稍微开锅时，翻面5.完全开锅即可6.这时的蚝肉正好熟了还最鲜嫩.......

菜谱大全 2023-07-13 0 47

丝瓜生蚝汤

丝瓜生蚝汤

1.生蚝洗干净，丝瓜切小块。2.水煮开。3.生蚝和丝瓜同时下锅煮。4.煮熟后，加盐调味，倒一点花生油。5.盛出。........

菜谱大全 2023-07-13 0 105

海蛎子瓜片汤

海蛎子瓜片汤

1.主辅料：海蛎子黄瓜2.把黄瓜洗净切薄片。3.把葱姜洗净切碎。4.锅烧开水，放入葱姜。5.放入瓜片。6.烧开后加少许盐调味。7.放入海...

菜谱大全 2023-07-13 0 46

香菇酿肉

香菇酿肉

1.食材准备好。2.调料准备好。3.香菇冲洗干净。4.把根剪下来，不要扔掉。5.香菇根剁成碎末备用。6.肉糜内加入生抽+耗油+黄酒+香菇...

菜谱大全 2023-07-13 0 52

凉拌牡蛎

凉拌牡蛎

1.大碗里倒入500cc的清水，放入一大匙的盐和开，放入牡蛎用手轻轻搅拌，用双手去检查有没有牡蛎壳，用清水清洗两次2.牡蛎用漏网捞起沥水...

菜谱大全 2023-07-13 0 52

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