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香菇酿肉

美食菜谱 菜谱大全 2023-07-13 53 0
香菇酿肉

香菇酿肉

  • 新鲜香菇

    适量

  • 肉糜

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生蚝

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 清淡

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：香菇是一种营养价值比较高的食用菌，对于产妇来说，平时适当的吃些是有一定好处的，能增强机体免疫力。制作方法：
  1. 食材准备好。
  2. 调料准备好。
  3. 香菇冲洗干净。
  4. 把根剪下来，不要扔掉。
  5. 香菇根剁成碎末备用。
  6. 肉糜内加入生抽+耗油+黄酒+香菇根碎末+鸡蛋，顺时针搅拌均匀，静置20分钟。
  7. 把静置后的肉糜装入香菇内，堆成一个肉圆形状。
  8. 以此类推一个一个放入肉糜。
  9. 在上面放入枸杞点缀。
  10. 锅内加水开大火🔥蒸15分钟，关火，焖2分钟。
  11. 出锅了。
  12. 成品欣赏。
  13. 成品欣赏。

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