首页 菜谱大全 正文

豉油皇焗生蚝

美食菜谱 菜谱大全 2023-07-13 104 0
豉油皇焗生蚝

豉油皇焗生蚝

  • 生蚝

    8个（重约800克）

  • 兰花

    10克

  • 香芹

    10克

  • 色拉油

    800克

  • 脆浆30克

  • 豉油100克

  • 咸鲜

    口味

  • 烤

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 1
    生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。
  2. 2
    将一半生蚝壳留用，放入沸水中大火汆2分钟，捞出放凉，摆入盘中；生蚝肉去内脏，洗净后控水，裹上脆浆，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟，取出控油，摆入生蚝壳内。
  3. 3
    锅内放入豉油皇，小火烧热后出锅浇在生蚝上，用兰花、香芹点缀后即可上桌。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：http://zuocaims.com/caipudaquan/15252.html

相关推荐

蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝

1.生蚝用刷子刷洗干净。2.生蚝口朝上放入盘中，入锅蒸6分钟。3.葱姜切末，小米椒切碎，蒜捣成蒜蓉。4.葱姜小米椒放入蒜蓉碗中，倒入生抽...

菜谱大全 2024-01-12 0 271

饭蛋糕

饭蛋糕

(饭蛋糕)1.味好美新奥尔良烤翅调料1包；2.注入清水，搅拌均匀即可；3.鸡翅，鸡腿清洗干净，沥干水分；4.新鲜的牛肉腩；5.漂亮的牛肉...

西餐 2023-11-21 0 278

铁扒大虾海鲜沙拉

1.把大虾从脊背开开，但是不要片断，打开以后去虾线，用刀把虾的筋轻轻剁剁，就在两边的肉上，防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉，以后这2个调味料就用SP........

菜谱大全 2023-07-13 0 290

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持