可可戚风蛋糕
1.粉类提前过筛（剩余2克咖啡粉也加进去了）。2.牛奶玉米油充分乳化。3.倒入粉类拌至无干粉。4.磕入蛋黄（后蛋法）。5.划Z字手法拌至...
烘培 2023-07-15 0 39
不会失手的蒜香排骨（空气炸锅版）
(不会失手的蒜香排骨（空气炸锅版）)1.排骨泡5分钟去除血水，捞出用厨房纸擦干；2.热锅少量油，下排骨两面煎至金黄，下点料酒去腥。
（带...
菜谱大全 2023-07-14 0 40
超好吃的猪肉馅儿（小笼包，馄饨，饺子用）
(超好吃的猪肉馅儿（小笼包，馄饨，饺子用）)1.五花肉或者猪腿肉，打成馅儿，放进一个大盆里，方便搅拌……；2.猪肉里➕十三香或者花椒粉或...
菜谱大全 2023-07-14 0 46
快手便当：青瓜炒肉&黑米饭
(快手便当：青瓜炒肉&黑米饭)1.g黑米 35g白米 水没过米1cm 煮25分钟(黑米我只泡了4小时 煮出来口感也很好)；2.①...
菜谱大全 2023-07-13 0 23
开胃香辣腌黄瓜&早餐必备
(开胃香辣腌黄瓜&早餐必备)1.黄瓜用刀对开；2.用铁勺子刮去黄瓜里面的籽；3.将黄瓜再次对开后，切成小段；4.放入盆中，倒入盐...
菜谱大全 2023-07-13 0 25
韩国牡蛎豆腐汤的做法
1.牡蛎用盐水轻轻地摇动洗净后捞出。(98g)2.豆腐切成横2cm,竖3cm,厚0.8cm左右的块儿。(120g)3.小葱清理洗净切成3...
菜谱大全 2023-07-13 0 228