食福翻糖生日蛋糕
(食福翻糖生日蛋糕)1.先用调好红色的干佩斯做一个小碗，用挤泥器挤一些“面条”，捋好放进碗里；2.串羊肉串的竹签剪短磨尖，缠上好的铁丝；...
西餐 2023-11-16 1 45
简单的电饭锅蛋糕(奶瓶量的量)
(简单的电饭锅蛋糕(奶瓶量的量))1.五个大点的鸡蛋，没有蛋清分离器，用勺子分离的；2.往蛋黄加29ml的白砂糖。手动搅拌均匀下图👇🏻；...
西餐 2023-11-16 0 53
奥利奥咸奶油蛋糕盒子
(奥利奥咸奶油蛋糕盒子)1.小料单独包装。保持脆脆的口感；2.咦小四卷的材料和做法烤好蛋糕片；3.一片可以做5个盒子蛋糕，后来奶油有多，...
西餐 2023-11-16 0 46
红丝绒蛋糕卷一柔软细腻的毛巾面
(红丝绒蛋糕卷一柔软细腻的毛巾面)1.牛奶➕玉米油混合均匀；2.➕红丝绒精华；3.混合均匀；4.➕低筋面粉；3.混合均匀；6.➕5个蛋黄...
西餐 2023-11-16 0 42
🔥春日出游必备❗️火腿肉松面包卷/不易开裂/柔软配方
(🔥春日出游必备❗️火腿肉松面包卷/不易开裂/柔软配方)1.材料中除了黄油外所有材料倒入厨师机打出厚手套膜；2.加放软化的黄油打出薄手套...
西餐 2023-11-16 0 51
草莓蛋糕盒子：送你一朵小花花🌺
(草莓蛋糕盒子：送你一朵小花花🌺)1.蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷藏备用；2.食用油、牛奶混合均匀充分乳化；3.筛入低粉一字或Z字拌匀至无...
西餐 2023-11-15 0 57
日本名店配方｜云朵般的巧克力杯子戚风蛋糕
(日本名店配方｜云朵般的巧克力杯子戚风蛋糕)1.事前准备：蛋黄与蛋白分开，蛋白盆入冰箱冷藏；A粉类提前过筛；烤箱提前预热至180℃；2....
西餐 2023-11-15 0 36