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首页 作者:美食家 的文章
吐司面包

吐司面包

1.汤种制作:1份面粉+4份水,拌匀小火加热,期间不停搅拌。2.不停搅拌,慢慢变粘稠。3.做成浆糊就可以了。4.盛出密封装冰箱四小时以上...

烘培 2023-10-27 0 53

蜜豆麻花面包

蜜豆麻花面包

1.剩下的面团加一个鸡蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成面团。再加一点玉米油。2.像搓衣服一样揉搓。3.20分钟左右这个样子。4.分成四等份。...

烘培 2023-10-27 0 39

可可火腿面包

可可火腿面包

1.300克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。在倒入面包粉400克,低粉100克,可可粉5克,白糖30克。盐2克,启动面团搅拌程序,五分...

烘培 2023-10-27 0 37

188#虾浓汤

188#虾浓汤

(188#虾浓汤)1.半个洋葱🧅去皮切粒,3根西芹切粒,2根中等大小有机胡萝卜🥕切粒,粒的大小无所谓,待会全部打成糊。2根葱切段,4-5...

菜谱大全 2023-10-27 0 54

茄汁云朵虾

茄汁云朵虾

(茄汁云朵虾)1.备料;2.虾开背,放入盐料酒腌制15分钟;3.油锅放入虾和大蒜,煎上色;4.放入糖和番茄沙司,烧至收汁装盘;5.蛋清放...

菜谱大全 2023-10-27 0 48

一虾二吃

一虾二吃

(一虾二吃)1.菜市场买来的活虾;2.买来的活虾直接放到冰箱冷冻一小时,拿出来洗干净,开始剥虾,冰箱冷冻过的虾特别好剥;3.剥好的虾,虾...

菜谱大全 2023-10-26 0 49

虾和鱿鱼的碰撞

虾和鱿鱼的碰撞

(虾和鱿鱼的碰撞)1.虾剥皮;2.鱿鱼洗干净;3.焯水备用;4.葱姜;5.蒜末;6.尖椒切丝,忘买洋葱了;7.锅里放油,比炒菜的多一点,...

菜谱大全 2023-10-26 0 42

第一次尝试焖锅(鸡翅、虾)

第一次尝试焖锅(鸡翅、虾)

(第一次尝试焖锅(鸡翅、虾))1.大虾若干,加适量料酒、姜片去腥; 鸡翅若干,各划几刀,方便入味。加适量料酒、生抽、姜片腌制20分钟左右...

菜谱大全 2023-10-26 0 38