好吃的家常菜

好吃的家常菜

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首页 作者:好吃的家常菜 的文章
老干妈拌豆干

老干妈拌豆干

1.准备:豆干。2.老干妈。3.香菜,蒜末,香油,酱油,糖,香醋混合调好放于碟中。4.豆干切丝。5.放入开水锅中汆烫两分钟。6.捞出来沥...

菜谱大全 2023-10-07 0 35

章鱼肉松面包

章鱼肉松面包

1.把面团原料揉至手套膜。2.盖上保鲜膜发酵至2倍大。3.排气后等分成8份,滾圆,盖上保鲜膜松驰约15分钟。4.烤肠切成6条,一端不要切...

烘培 2023-10-07 0 39

圣诞树饼干

圣诞树饼干

1.黄油室温下充分软化。2.加入糖粉。3.先用慢速搅拌均匀,再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。4.完全搅拌均匀后,筛入低粉、高...

烘培 2023-10-07 0 51

香肠花朵面包

香肠花朵面包

1.把除黄油外的面团原料混合,搅成稍具光滑状后加入黄油,再搅出薄膜,放入容器内盖上保鲜膜,进行基本发酵。2.用手指沾面粉往面团中插一个凹...

烘培 2023-10-06 0 52

红豆海螺卷

红豆海螺卷

1.把除黄油外的面团原料混合,搅成光滑适当的面团,加入黄油,再搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。2.盖上保鲜膜醒发至2倍大。3.等分成5份...

烘培 2023-10-06 0 52

多谷物面包

多谷物面包

1.材料准备好:多谷粒面包自发粉,原味酸奶,凉水;没有这种粉可用杂粮、粗粮自配,可不加糖,加1%的盐,干酵母是面粉量的1%;2.材料倒入...

烘培 2023-10-06 0 48

椰蓉脆饼

椰蓉脆饼

1.黄油室温软化后加入糖粉。2.用打蛋器打至微白,羽毛状。3.分2~3次加入全蛋液,搅打均匀。4.混合后至无干粉状态。5.加入低粉,椰子...

烘培 2023-10-06 0 53

爽口开胃的凉拌黄瓜虫草花

爽口开胃的凉拌黄瓜虫草花

1.新鲜虫草花择洗干净,黄瓜、小葱清洗干净。2.虫草花入开水中焯烫2分钟,捞出自然晾凉。3.黄瓜切细丝,小葱切末,大蒜剁碎;黄瓜的品种不...

菜谱大全 2023-10-06 0 32

耗油西蓝花香菇

耗油西蓝花香菇

(耗油西蓝花香菇)1.把西蓝花焯水煮熟了,翠绿色的,倒在漏盆里控水,一定要控水,不然装盘会淌出很多水,控完水菜花头朝上,铺好盘;2.锅里...

菜谱大全 2023-10-06 0 45

🌈蒜香西兰花🥦

🌈蒜香西兰花🥦

(🌈蒜香西兰花🥦)1.准备食材,西兰花改刀成小朵,用冷水泡一会儿,干香菇要提前两个小时泡发……;2.西兰花焯水:水开下入西兰花,西兰花变...

菜谱大全 2023-10-06 0 50