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🌈蒜香西兰花🥦

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-10-06 51 0
🌈蒜香西兰花🥦

🌈蒜香西兰花🥦

  • 爱心🧡

    1颗

  • 西兰花

    1朵

  • 干香菇

    3朵

  • 蒜

    1头

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 食用油

    适量
吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～

用料  

  1. 准备食材，西兰花改刀成小朵，用冷水泡一会儿，干香菇要提前两个小时泡发……

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤1

  2. 西兰花焯水：水开下入西兰花，西兰花变色后即可捞出，捞出后用冷水冲凉，冲凉后控干水份待用…

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤2

  3. 所有食材经过蹂躏后  ，接下来准备架火🔥…… 🤪

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤3

  4. 小火起锅 ，加入适量的油（油不要太多，青菜类比较容易挂油，油多了吃起来会腻），蒜末、香菇丁依次下入炒香……

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤4

  5. 加入生抽、蚝油（量我没有仔细的量，咸淡自己掌握，小心翻车）炒香……

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤5

  6. 生抽 蚝油炒出香味后加入西兰花
    翻炒均匀即可出锅……

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤6

  7. OK 成品来了 😋

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤7

  8. 附；食欲照…
    悄悄的告诉你 ，真的超好吃……

    🌈蒜香西兰花🥦的做法 步骤8

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