好吃的家常菜

好吃的家常菜

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首页 作者:好吃的家常菜 的文章
椒盐大虾

椒盐大虾

(椒盐大虾)1.大虾洗净,剪虾须,去虾线,加入盐、料酒、姜片,腌制10分钟,去腥并入味;2.蒜头、葱、青红椒都切细末待用;3.将腌好入味...

菜谱大全 2023-10-26 0 41

泡泡虾

泡泡虾

(泡泡虾)1.蛋清+玉米淀粉+土豆淀粉+泡打粉+面粉混合成糊糊;2.剥好的虾仁裹上调配的糊糊,下油锅炸至起泡,捞出;3.蕃茄酱+鸡精+生...

菜谱大全 2023-10-26 0 35

葱香吐司

葱香吐司

1.将吐司片一片切成4小份。2.准备适量的葱花和玉米胚芽油。3.吐司条除了底面之外的其它面都刷上玉米胚芽油。4.在吐司条上均匀的撒上香葱...

烘培 2023-10-25 0 53

抹茶乳酪蛋糕

抹茶乳酪蛋糕

1.奶油奶酪加入酸奶做热水搅拌至融化。2.加入玉米油,搅拌至看不见油星的乳化状态。3.加入三个蛋黄,搅拌至丝滑无颗粒。4.筛入抹茶粉和低...

烘培 2023-10-25 0 63

葡式蛋挞(全蛋版)

葡式蛋挞(全蛋版)

1.先把蛋挞皮从冰箱拿出来12只,摆放在烤盘解冻。2.把糖和牛奶用手动打蛋器搅拌至融化,然后加入两个全蛋,搅拌均匀;再加入淡奶油搅拌均匀...

烘培 2023-10-25 0 41

坚果面包

坚果面包

1.面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、奶粉、水(牛奶也可以)。2.调成絮状。3.揉成面团盖盖子发酵。4.夏天30分钟,秋冬季节适度延长时间。面团...

烘培 2023-10-25 0 61

木耳养心菜拌虾仁

木耳养心菜拌虾仁

1.自己种的养心菜,采一把。2.洗净。3.摆盘。4.大蒜切末,放食盐和鸡精。5.放陈醋。6.放生抽和红油拌匀。7.泡好的木耳煮开锅5分钟...

菜谱大全 2023-10-25 0 50

腌蒜苔

腌蒜苔

1.蒜苔洗干净控干水份,切断,用盐腌制两个小时,折起来有韧劲不断就好了。2.准备配料:冰糖一把,生抽半碗,陈醋一碗,香叶花椒八角。3.所...

菜谱大全 2023-10-24 0 53

百变饼干小集合

百变饼干小集合

1.黄油称重,室温软化。2.面粉称重。3.糖粉称重。4.全蛋一个。5.黄油软化后加入盐和糖粉翻拌。6.分3次倒入蛋液,并充分翻拌。7.筛...

烘培 2023-10-24 0 42