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泡泡虾

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-10-26 36 0
泡泡虾

泡泡虾

  • 虾

    只

  • 鸡蛋

    三个蛋清

  • 玉米淀粉

    25克

  • 土豆淀粉

    60克

  • 泡打粉

    2克

  • 面粉

    10克

  • 油

    100克

  • 蕃茄酱

  • 鸡精

  • 生抽

用料  

  1. 蛋清+玉米淀粉+土豆淀粉+泡打粉+面粉混合成糊糊

    泡泡虾的做法 步骤1

  2. 剥好的虾仁裹上调配的糊糊，下油锅炸至起泡，捞出

    泡泡虾的做法 步骤2

  3. 蕃茄酱+鸡精+生抽+水
    给泡泡虾上个糖色

    泡泡虾的做法 步骤3

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