旗袍淡奶油蛋糕
1.备好食材，八寸戚风横切成3片，水果切片。2.淡奶油＋白糖隔冰水打发成此状态。3.放一层蛋糕底，抹上奶油。4.放上一层火龙果片。上面再...
烘培 2023-11-01 0 66
桂花蜜古早蛋糕，烤的时候满屋桂花香气和奶香味，超级诱人。
1.我们先做一下准备工作，鸡蛋8个提前把蛋清和蛋黄分离，蛋清冷冻备用。低筋面粉100克、玉米淀粉15克、奶粉25克，过筛一下，去掉大颗粒...
烘培 2023-11-01 0 52
桂花蜜吐司，淡淡桂花香，波兰种易拉丝，口感松软，奶香味十足。
1.把高筋面粉50克、清水50克、酵母0.5克，放一起搅拌至没有干粉状即可。室温25℃左右放置3-4小时。等到体积膨胀至3-4倍大，表面...
烘培 2023-11-01 0 49
抹茶奶油小方，甜甜蜜蜜，味道清新，一口满足。
1.鸡蛋5个，蛋清和蛋黄分离备用。植物油50克，抹茶粉10克，放一起搅拌均匀之抹茶粉全部融化。2.加入牛奶50克，搅拌均匀。3.低筋面粉...
烘培 2023-11-01 0 49