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卤乌鸡胗

卤乌鸡胗

1.乌鸡胗洗净。2.冷水下锅焯水，放料酒。3.煮开。4.洗净浮沫。5.放压力锅内，放水和姜。6.放食盐。7.放花椒八角。8.放生抽。9....

菜谱大全 2023-10-25 0 59

彩虹心曲奇

彩虹心曲奇

1.彩虹心曲奇室温软化的无盐黄油里依次加入糖粉，香草精，盐，蛋黄搅匀。2.筛入低筋面粉搅拌均匀。3.切拌均匀后呈现大颗粒状。4.转移到案...

烘培 2023-10-25 0 57

饼干——酥脆掉渣

饼干——酥脆掉渣

1.鸡蛋，菜籽油、白糖放入盆中。2.搅打至乳化状态。3.低筋面粉、细玉米粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、及小苏达粉称好入盆中。4.将其混合均匀...

烘培 2023-10-25 0 59

可可味乳酪蛋糕

可可味乳酪蛋糕

1.奶油奶酪加入牛奶放入盆中，做热水搅拌至融化，顺滑无颗粒。2.加入融化的黄油，搅拌至融化状态，看不见油星。3.先放入一个蛋黄搅拌均匀。...

烘培 2023-10-25 0 62

凉拌黄瓜豆皮

凉拌黄瓜豆皮

1.鲜豆腐皮一张，可以拿开水烫一下去一下豆腥味！2.黄瓜拍碎。3.孜然粉、芝麻、盐、蒜、鸡精放盆里等着淋油。4.把植物油烧热淋里面。5....

菜谱大全 2023-10-25 0 63

空气炸锅版免揉面包

空气炸锅版免揉面包

1.干料混合。2.倒入牛奶搅拌。3.倒入玉米油搅拌。4.手指揪起面团向中间聚，折叠成圆形，盖上醒10分钟。5.手指蘸少许水防粘，揪面团四...

烘培 2023-10-25 0 63

白切鸡

白切鸡

1.阉鸡弄干净，冷水煮，水开捞起把肚子里的水倒出来，翻面煮，煮到用筷子叉阉鸡最厚的地方没有血水出来就熟啦。2.捞出砍块。3.蘸水:少量花...

菜谱大全 2023-10-25 0 55

黄油曲奇（新手版）

黄油曲奇（新手版）

1.所有食材称重后放入容器中备用，这样会节省很多制作时间，还能减少操作过程中的慌乱。2.黄油放入盆中提前室温软化，用刮刀不停压拌至顺滑，...

烘培 2023-10-25 0 41

菠菜木耳拌洋葱

菠菜木耳拌洋葱

1.洋葱切小块。洋葱要选甜口的，这样拌起来不辣还好吃。2.菠菜洗净切小段。3.锅里适量水烧开，菠菜焯熟捞出过凉。4.泡发焯过水的木耳。5...

菜谱大全 2023-10-25 0 58

低卡生菜卷

1.土豆、胡萝卜简单焯水。2.煎蛋切成丝状、胡萝卜、土豆焯水后切成丝状。3.酸辣酱汁配方：生抽3勺、陈醋1勺、小米椒半根、蒜末1勺。4.最后将食材都摆放整齐卷入........

菜谱大全 2023-10-25 0 67

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