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葡萄干蛋糕

葡萄干蛋糕

1.食材称重备好。2.蛋黄和蛋清分离。3.蛋黄放入玉米油和一半量的糖拌匀，加入牛奶拌匀。4.筛入面粉。5.Z字形翻拌，翻拌均匀无颗粒。6...

烘培 2023-10-25 0 68

花式火腿手工面包

花式火腿手工面包

1.将除黄油外的所有主料放入面盆，鸡蛋打散，分出20克加入面盆，剩余刷面儿备用。2.用筷子搅成絮状。3.面团成型后加入室温软化黄油。4....

烘培 2023-10-25 0 61

炒蛋拌马齿苋

炒蛋拌马齿苋

1.马齿苋洗净。2.焯水。3.开锅即可捞出过冷水。4.撰干水分备用。5.乌鸡蛋打碗里搅散。6.热锅冷油。7.油热倒入蛋液。8.炒熟。9....

菜谱大全 2023-10-25 0 54

吐司布丁

吐司布丁

1.准备2片白吐司片。2.将吐司片切成丁，一片切成16粒，再准备两个土鸡蛋和一盒牛奶。3.将鸡蛋打散，倒进牛奶，搅拌均匀备用。苹果切成丁...

烘培 2023-10-25 0 51

草莓炸蛋蛋糕

草莓炸蛋蛋糕

1.提前烤好的戚风蛋糕胚分切好备用。2.草莓洗净擦干水份，分别对半切开和切小块备用。3.淡奶油加入白砂糖，打发至打蛋器提起呈小尖角。4....

烘培 2023-10-25 0 58

红枣坚果酸奶小蛋糕

红枣坚果酸奶小蛋糕

1.红枣去核取肉。2.坚果压成碎。3.将红枣肉，酸奶，清水加入搅拌机。4.搅打成泥。5.颗粒粗一些口感更好。6.鸡蛋两个，打散。7.加入...

烘培 2023-10-25 0 92

豆沙面包

豆沙面包

1.高筋粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、奶粉加水。2.调成絮状后加一些有油。3.揉成面团盖盖子发酵。4.发酵至两倍大。5.揉面排气。6.擀成饼。...

烘培 2023-10-25 0 56

6寸戚风蛋糕

6寸戚风蛋糕

1.准备食材：纯牛奶，玉米油，低筋面粉，白砂糖，鸡蛋。2.蛋黄与蛋清分离。3.蛋黄盆中加入20克白砂糖、牛奶和玉米油，用蛋抽搅拌均匀，使...

烘培 2023-10-25 0 57

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