时蔬杂粮饭

美食简介：蔬菜与主食的味道，并非只有通过海鲜和肉类才能提振食欲，也可以靠优质的调味品来调节，快手简便美味，健康又朴素。制作方法：

1. 
   食材先准备好。
2. 
   调料也来一张。
3. 
   把所有的杂粮冲洗干净后浸泡2小时以上。
4. 
   将杂粮米带浸泡的水倒入电饭煲中，加入洗净的枸杞和葡萄干。
5. 
   放入山药丁和胡萝卜丁。
6. 
   再继续加入清水，直至刚好没过蔬菜。
7. 
   开启煮饭模式。
8. 
   中途把洗净的豌豆倒进锅里，继续煮饭。
9. 
   煮饭时，可以调酱汁，把白糖，蚝油，六月鲜特级酱油倒入碗中，加入少许开水调匀。
10. 
    锅里放油烧热，放入洋葱炒香变软直至透明。
11. 
    倒入酱汁小火翻炒。
12. 
    最后开大火收汁。
13. 
    饭熟了，加入粉盐。
14. 
    放入炒好的洋葱拌匀即可。
15. 
    盛盘喽，放上薄荷装饰一下。
16. 
    要不要来一勺呀！

小技巧： 杂粮米可以根据自己的喜好进行搭配，可以适当延长浸泡时间，方便一起蒸熟，但薏米不可少，薏米中膳食纤维和钾元素含量高，有助于利水消肿，对于我们南方的人来说，还有健脾祛湿的功效。
选择耐煮的蔬菜与杂粮饭进行搭配，这样颜值高。