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韭菜鸡蛋饼

美人美食 菜谱大全 2023-12-28 47 0
韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

  • 韭菜

    300克

  • 鸡蛋

    3个

  • 面粉

    30克

  • 味极鲜酱油

    15克

  • 蚝油

    10克

  • 盐

    1小勺

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！制作方法：
  1. 韭菜淘洗干净备用。
  2. 把韭菜切碎放入盆中。
  3. 撒入面粉翻拌几下，使韭菜表面均匀的沾满面粉。
  4. 打入鸡蛋，加入蚝油。
  5. 加入味极鲜酱油和盐。
  6. 搅拌均匀。
  7. 煎锅里倒入适量的食用油，放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。
  8. 煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面，两面煎至微黄即可出锅。
  9. 成品图，简单易做。
  10. 鲜嫩可口。
  11. 超级好吃！
小技巧： 煎制时要中小火慢煎，避免煎糊。菜品清淡可口，鲜嫩美味，超级好吃！

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