糯米卷(包)

美食简介：很喜欢杨绛先生的一句话，她说：在你最艰难的时候，别老想着太远的将来，只要鼓励自己过好今天就好。这世间有太多的猝不及防，有些东西，根本不配占有你的情绪。人生就是一场体验，请你尽兴吧！……早呀！#早餐打卡~糯米卷(包)制作方法：

1. 
   主料中所有的食材放入面包机中，启动发酵功能，搅拌面团。
2. 
   搅好的面团发酵。
3. 
   趁着发酵面团的时间，准备好糯米，清洗干净，加适量的水，放入电饭煲中。
4. 
   按煮饭键，煮成糯米饭。
5. 
   香肠、辣椒(不喜欢的可以不放)、葱都切成末。
6. 
   起锅烧热，加油。
7. 
   油七成热时，下入香肠末煸香。
8. 
   翻炒均匀。
9. 
   下入糯米粉，翻炒均匀。
10. 
    加入盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
11. 
    加入辣椒和葱。
12. 
    翻炒均匀。
13. 
    盛出晾凉，整理成长条形，待用。
14. 
    面团也发酵好了(一个小时左右)。
15. 
    取出面团，按压排气，团圆。
16. 
    擀成长方形面片。
17. 
    放上糯米。
18. 
    卷起。
19. 
    切成小剂子，糯米卷生胚就好了。
20. 
    依次摆入蒸锅中，中间留出空隙，室温再次松弛20分钟，时间结束后凉水上锅，大火烧开，出气后转中小火蒸15分钟，关火后，再虚蒸3分钟左右。
21. 
    好了。
22. 
    成品图。
23. 
    成品图。
24. 
    成品图。